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Meilleure Qualité

2025

Le lait pasteurisé : qualité, sécurité et fraîcheur au quotidien

Le lait pasteurisé est un produit incontournable de l’alimentation quotidienne en Tunisie, apprécié pour sa fraîcheur, sa qualité nutritionnelle élevée et son haut niveau de sécurité sanitaire. Issu de lait cru soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux, il est soumis à un procédé de pasteurisation contrôlé, permettant d’éliminer les bactéries pathogènes tout en préservant les qualités naturelles du lait. Grâce à ce traitement thermique doux, le lait pasteurisé conserve son goût authentique, sa texture naturelle et l’essentiel de ses nutriments, notamment le calcium, les protéines, les vitamines B et les minéraux indispensables au bon développement de l’organisme. Il constitue ainsi un aliment essentiel pour les enfants, les adultes et les personnes âgées, contribuant à une alimentation saine et équilibrée.
  • Richesse nutritionnelle garantie
  • Innovation au service du goût
  • Fraîcheur et bien-être au quotidien

Nos produits

Découvrez une gamme variée de produits soigneusement classés pour répondre à tous vos besoins. Que vous cherchiez des articles du quotidien ou des produits plus spécialisés, nos catégories vous guident facilement vers ce que vous recherchez.

Cottage Cheese & Cream
Organic Milk & Kefir
Hard Cheese Products
Qu’est-ce que la pasteurisation ?
La pasteurisation est un traitement thermique doux qui consiste à chauffer le lait à une température contrôlée pendant un temps précis, puis à le refroidir rapidement.
Ce procédé permet de :
  • Éliminer les micro-organismes pathogènes
  • Préserver les qualités nutritionnelles du lait
  • Garantir un produit sûr, sain et conforme aux normes sanitaires
En Tunisie, le lait pasteurisé répond à des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, avec des contrôles réguliers à chaque étape de la chaîne de production : collecte, transformation, conditionnement et distribution. Le respect rigoureux de la chaîne du froid garantit une fraîcheur optimale et une qualité constante jusqu’au consommateur final. Choisir le lait pasteurisé, c’est faire le choix d’un produit sûr, sain et fiable, parfaitement adapté aux habitudes de consommation tunisiennes. Il est idéal pour une consommation quotidienne, aussi bien nature qu’en cuisine, et s’inscrit pleinement dans une démarche de qualité, de traçabilité et de confiance alimentaire.

Lait

Onctueux, frais et délicieux, nos yaourts sont parfaits pour une pause gourmande ou un dessert léger.

Recette du Mois :

Une pause gourmande à ne pas manquer

Chaque mois, nous mettons à l’honneur une nouvelle recette facile à réaliser, pleine de saveurs et parfaitement adaptée à la saison. Que vous soyez amateur de cuisine ou simplement en quête d’inspiration, cette rubrique est pensée pour vous.

Des ingrédients simples, des étapes bien expliquées et un résultat qui ravira petits et grands. C’est l’occasion idéale de découvrir de nouvelles idées, d’oser des saveurs différentes et de partager un bon moment en cuisine.

Ne manquez pas la recette du mois. Cliquez pour la découvrir et la reproduire chez vous !

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